Actualitat.cat

Totes les notícies en clau catalana al teu abast

Societat

Els germans Roca ofereixen 10 beques a joves promeses de la cuina.

Germans Roca – Foto: Celler de Can Roca

Els germans Roca del Celler de Can Roca ofereixen 10 beques per a joves interessats en el món de la restauració.

El passat 2 de setembre es va tancar la convocatòria amb un total de 393 candidats, entre ells 90 de Barcelona, 6 de Lleida, 5 de Girona, 4 de Tarragona i la resta procedents de fora de Catalunya. D’aquests candidats es farà una preselecció de 30.

Aquests 30 candidats hauran de disputar-se una de les 10 beques que concediran els germans Roca en una fase final del procés de selecció, que consistirà en l’elaboració d’un plat fet per ells davant els tres membres del jurat, que no són altres que Joan, Jordi i Josep Roca, com diuen ells a la seva web, tres caps i un barret.

La fase final de selecció es farà a l’estil Masterchef a Mas Marroch, centre d’esdeveniments del Celler de Can Roca.

Aquestes beques dels germans Roca amb la col·laboració del BBVA, facilitaran que 10 joves puguin accedir a un pla de formació centrat en la innovació i la sostenibilitat. Els 10 guanyadors entraran a formar part de l’equip del Celler de Can Roca, durant quatre mesos per poder formar-se en un espai de primer nivell en el món de la restauració.

Sempre és bona notícia que empresaris reconeguts apostin i donin oportunitats a noves generacions.